Τα περισσότερα από τα κλασικά μοντέλα μοτοσυκλέτας που βρίσκονται σήμερα στην αγορά είχαν την αρχική τους μορφή ως γυμνές μοτοσυκλέτες οι οποίες τροποποιήθηκαν ούτως ώστε να δείχνουν πιο παραδοσιακές, χωρίς όμως να παραλείπεται η σύγχρονη τεχνολογία ή να διαφέρει από την ποιότητα οδήγησης που προσφέρεται από μια μοντέρνα μοτοσυκλέτα.
Διαθέτουν συνήθως έναν μόνο στρογγυλό προβολέα, πιο απλά στρογγυλεμένα ρολόγια, ραμμένα καθίσματα, πιο λεπτούς χρωματικούς συνδυασμούς, στρογγυλούς σωλήνες εξάτμισης, πολλά προαιρετικά γυαλιστερά κομμάτια και συχνά τροχούς με συρμάτινες ακτίνες. Οι σύγχρονοι Café Racers σχετίζονται πολύ με αυτές τις μοτοσυκλέτες, οι οποίες είχαν την αρχική μορφή μιας ρετρό μηχανής, αλλά με την προσθήκη χαμηλών τιμονιών, προβολέων με αεροδυναμικά καλύμματα και καθισμάτων με καμπούρα. Αυτή την περίοδο αποτελούν την τελευταία τάση της μόδας στον κόσμο της μοτοσυκλέτας.
